鲜虾烩丝瓜

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丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，还可以清热化痰，凉血解毒。 夏天吃些丝瓜对身体有益处！

鲜虾烩丝瓜的用料

丝瓜 1个 虾 150克
葱 1段 蒜 3瓣
姜 1片 盐 1小勺
五香粉 1/2小勺 酱油 1小勺
料酒 1小勺

鲜虾烩丝瓜的做法

鲜虾烩丝瓜的做法图解1

步骤1

准备食材
鲜虾烩丝瓜的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮切段，虾头和肉剥开，用料酒腌制虾肉去腥，葱姜切丝，蒜切片。
鲜虾烩丝瓜的做法图解3

步骤3

锅内倒入一大碗水，将虾头放入煮开。
鲜虾烩丝瓜的做法图解4

步骤4

虾头扔掉，留下煮好的鲜虾水倒入碗中备用。
鲜虾烩丝瓜的做法图解5

步骤5

热锅放少许油，爆香葱姜蒜。
鲜虾烩丝瓜的做法图解6

步骤6

倒入丝瓜段继续翻炒
鲜虾烩丝瓜的做法图解7

步骤7

倒入鲜虾水和虾肉煮开，加入盐、五香粉、生抽调味出锅。
鲜虾烩丝瓜的做法图解8

步骤8

装盘

鲜虾烩丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-21

©本菜谱的做法由 家有二傻 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 快手菜 煮 炒锅 咸

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