红豆沙汤圆

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红豆沙汤圆的用料

糯米 200g 红豆沙馅 适量
80度热开水 适量

红豆沙汤圆的做法

红豆沙汤圆的做法图解1

步骤1

将糯米粉与开水混合,揉匀,揉到光滑。
红豆沙汤圆的做法图解2

步骤2

戴上一次性手套,取适量面团揉圆,压扁,取适量红豆馅放置其中,捏紧,收口,揉圆。
红豆沙汤圆的做法图解3

步骤3

托盘放置一张保鲜膜,将揉好的汤圆摆放整齐。怕粘也可以撒些面粉。
红豆沙汤圆的做法图解4

步骤4

水烧开后,将汤圆放置其中,烧开至汤圆漂浮,出锅。

红豆沙汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-31

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