红烧肉

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红烧肉的用料

五花肉 一斤 大料 一朵
白糖 两勺 酱油,盐,味精, 适量
葱姜蒜 适量

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

把肉超水,凉水下锅啊
红烧肉的做法图解2

步骤2

捞出洗净
红烧肉的做法图解3

步骤3

热锅凉油,烧至油六成热,放白糖炒,调小火,炒到白糖变色冒泡泡
红烧肉的做法图解4

步骤4

把焯好的肉倒进去翻炒上色,
红烧肉的做法图解5

步骤5

花椒大料泡水,倒进肉锅,
红烧肉的做法图解6

步骤6

切点姜进去
红烧肉的做法图解7

步骤7

喜欢辣椒也可以放几个
红烧肉的做法图解8

步骤8

关键时刻手机没电了,剩下就是炖了,左上角那个就是炖好的

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-01

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