香蕉派南瓜饼

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尹青Imigin
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香蕉派南瓜饼的用料

老南瓜 半个 糯米粉或面粉 适量
香蕉 一根 油

香蕉派南瓜饼的做法

步骤1

把老南瓜洗净切皮蒸熟或者煮熟

步骤2

把水滤干 用汤勺背面把南瓜撵成泥

步骤3

在南瓜泥中加入糯米粉或米粉，将南瓜泥和糯米粉充分混合 可以用手把他们揉成南瓜面 糯米粉的量要使南瓜面略微有点黏手。

步骤4

香蕉切成片 然后用勺子撵成泥。

步骤5

撒一些糯米粉在手上 取乒乓球大小的南瓜面揉成球 压扁。把外圈的部分捏得稍微薄一些 把适量香蕉泥放在南瓜面上 然后像包包子一样把四周的南瓜面叠上来 然后轻轻按下去 包住香蕉泥
香蕉派南瓜饼的做法图解6

步骤6

锅中油烧热后 把南瓜饼放到油锅里炸 外表变得橘黄时可以捞出。
香蕉派南瓜饼的做法图解7

步骤7

成品。
香蕉派南瓜饼的做法图解8

步骤8

香蕉不够的话 也可以不加陷直接炸。炸的时间短一些 颜色更加金黄

香蕉派南瓜饼的烹饪技巧

1.加了陷的南瓜饼比较脆弱 轻轻拍 不能太用力 否则香蕉陷会被挤出来。2.火候掌握要靠自己摸索 可以先炸一个尝试一下 就知道什么颜色的外表皮可以捞出来。3.加陷的要炸久一些 没有陷的比较容易熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-02

©本菜谱的做法由 尹青Imigin 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 炸 香

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