黑芝麻南瓜饼

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从乡下家里屯来的老南瓜,蒸了一次剩下一大半,做成南瓜半成品放冰箱,想吃的时候拿出来煎一下,就成一道亮丽的小点心!

黑芝麻南瓜饼的用料

老南瓜 适量 糯米粉 和南瓜等量
白糖 少许 黑芝麻 适量

黑芝麻南瓜饼的做法

步骤1

先将南瓜切块蒸熟,去水份压成南瓜泥。

步骤2

放去糯米粉,揉成南瓜面团

步骤3

分出适量搓成小球球,压扁。将黑芝麻倒盘子里撒匀称,把南瓜饼两面沾上芝麻即可。
黑芝麻南瓜饼的做法图解4

步骤4

锅下油,小火将南瓜饼煎至两面金黄即可出锅!

黑芝麻南瓜饼的烹饪技巧

第一次发帖,请各位看官多多指教。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-03

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