黑椒牛扒意面

精品
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过年吃遍了大鱼大肉的中式红红火火的饭饭~ 来一款简单快手的牛扒意面把~ 让红火中国年更精彩~

黑椒牛扒意面的用料

黑椒牛扒 意面
彩椒 洋葱
大蒜
黑胡椒粉
生抽 蚝油

黑椒牛扒意面的做法

步骤1

烧一锅水开了下意面,意面煮好了滤干水分倒入一点儿橄榄油防止粘连在一起

步骤2

锅里少许油,放入牛扒,每面煎2分钟,尽量少翻面,要是牛扒比较薄比较小可以双面各1分钟。煎好的牛扒装盘,将黑椒汁加热倒上去

步骤3

锅里少许油,爆香一口大蒜(蒜末),倒入彩椒丝,洋葱丝不断翻炒,变软了加意面,翻炒加一小勺蚝油,生抽,少许盐,一点胡椒粉不断翻炒1分钟,出锅

黑椒牛扒意面的烹饪技巧

加蚝油是电视上美食节目看到的,味道超级赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-04

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