芝士包心虾丸

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猫爪梅花痕
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吃火锅涮白灼虾太乏味，换个做法，立刻高端许多

芝士包心虾丸的用料

虾 芝士
蛋清 生粉
蟹籽

芝士包心虾丸的做法

芝士包心虾丸的做法图解1

步骤1

鲜虾洗净去皮、去泥线
芝士包心虾丸的做法图解2

步骤2

虾剁成泥
芝士包心虾丸的做法图解3

步骤3

虾泥加盐、蛋清、淀粉、蟹籽拌匀
芝士包心虾丸的做法图解4

步骤4

团成丸子、包入一块芝士
芝士包心虾丸的做法图解5

步骤5

全部包好，吃火锅时倒入
芝士包心虾丸的做法图解6

步骤6

煮熟后粉红色非常诱人，一口咬开，浓郁的芝香溢满齿颊

芝士包心虾丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-07

©本菜谱的做法由 猫爪梅花痕 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃

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