珍珠丸子
逢年过节,总喜欢做一道珍珠丸子,喜欢糯米的软糯,喜欢肉馅的嫩滑,喜欢丸子的做法简单,其实生活也该是这样,一切简单就好!
今年我用了三种颜色的米,做出来的成品很是喜欢。加了马蹄吃起来也不错哦!
珍珠丸子的做法
珍珠丸子的烹饪技巧
米一定要提前泡发,否则会有夹生现象,裹米时要用手捏一捏,让米裹得更紧。
不喜欢马蹄也可以放土豆,胡萝卜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-02-08
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