蒜苗炒鸡蛋

精品
8.3万 浏览 793 收藏
收藏
潘哒哒就是Lisa
潘哒哒就是Lisa
＋ 关注

蒜苗炒鸡蛋，很简单的家常菜，一个人在家的时候尝尝做来吃，蒜苗对心血管有保护作用，可以预防血栓的形成，适合步入中年的朋友和老年长辈常吃吃。

蒜薹炒鸡蛋的用料

蒜苗 200g 鸡蛋 两个
盐 适量 油 适量
生抽 适量 葱 适量
料酒 适量

蒜薹炒鸡蛋的做法

蒜苗炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

大葱切成葱花备用
蒜苗炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

蒜苗洗净切成段
蒜苗炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

打两个鸡蛋，放入适量食盐和料酒搅拌成蛋液备用
蒜苗炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热锅加食用油，先将葱花炒香，再加鸡蛋炒成块盛出备用
蒜苗炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

再放油炒蒜苗，大火四五分钟，加适量盐
蒜苗炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

将鸡蛋倒回锅中和蒜苗一起翻炒三分钟，加适量生抽就可以起锅了
蒜苗炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

出锅

蒜薹炒鸡蛋的烹饪技巧

打鸡蛋的时候可以加一些料酒祛除蛋腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-09

©本菜谱的做法由 潘哒哒就是Lisa 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 咸 炒锅 家常菜

蒜薹炒鸡蛋的其他做法更多

蒜薹炒鸡蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

蒜薹炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜苗炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活