蜜桔银耳汤

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过年的时候难免吃的油腻，饭后来一碗酸甜开胃的蜜桔银耳汤是个不错的选择。

蜜桔银耳汤的用料

蜜桔 银耳
枸杞 冰糖
水淀粉

蜜桔银耳汤的做法

蜜桔银耳汤的做法图解1

步骤1

原料。
蜜桔银耳汤的做法图解2

步骤2

蜜桔去内皮。
蜜桔银耳汤的做法图解3

步骤3

银耳泡发，去皮的蜜桔切块。
蜜桔银耳汤的做法图解4

步骤4

煮锅放入银耳和冰糖小火煮20分钟。
蜜桔银耳汤的做法图解5

步骤5

放入蜜桔，水再开时放入水淀粉勾芡。
蜜桔银耳汤的做法图解6

步骤6

汤汁粘稠后放入几粒枸杞点缀即可。

蜜桔银耳汤的烹饪技巧

如果银耳煮熟后汤汁自然粘稠，可以省略勾芡这一步。放枸杞只是点缀，没有可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-14

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 煲 中国菜 甜

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