洋葱炒鸡心

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岩岩旺旺
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洋葱炒鸡心的用料

鸡心 30个 洋葱 半个
胡萝卜 半个 盐 适量
干红辣椒 适量

洋葱炒鸡心的做法

步骤1

将鸡心洗净，在鸡心顶部切十字花刀，放入沸水中焯烫，捞出沥水，过凉。

步骤2

洋葱胡萝卜切丝备用。

步骤3

炒锅中到入植物油，烧热，放入鸡心，干红辣椒炒香，在放入胡萝卜丝洋葱丝炒软加入适量盐即可。

洋葱炒鸡心的烹饪技巧

切洋葱时刀上沾点水，再切就不会辣眼睛了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-16

©本菜谱的做法由 岩岩旺旺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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