珍珠圆子

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小二晨
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珍珠圆子的用料

猪肉 糯米
葱 姜
淀粉 盐
酱油 油

珍珠圆子的做法

珍珠圆子的做法图解1

步骤1

将肉馅加葱剁碎。用刀背拍打肉馅可使肉质更好
珍珠圆子的做法图解2

步骤2

倒入酱油和盐，用手抓，使肉质松软。
珍珠圆子的做法图解3

步骤3

将肉馅搓成团，裹上一层糯米。糯米事先浸泡3个小时。上锅蒸熟即可～

珍珠圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-17

©本菜谱的做法由 小二晨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 蒸

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