爆香葱油饼

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Yur洋
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葱香香啊，饼又脆脆的，在家DIY 健康好多！

爆香葱油饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 一个
葱 3跟 酱 小半
盐 一丝丝 玉米油 适量

爆香葱油饼的做法

爆香葱油饼的做法图解1

步骤1

面粉大概是两勺的样子，看人数啦
爆香葱油饼的做法图解2

步骤2

葱姜是要备好的
爆香葱油饼的做法图解3

步骤3

打入一个鸡蛋
爆香葱油饼的做法图解4

步骤4

放适量的水搅搅搅，不要太干哦，要有点湿湿的
爆香葱油饼的做法图解5

步骤5

在刚刚搅好的碗里面放入切好的姜和蒜和盐，锅中可以放油了，千万记得小火小火小火
爆香葱油饼的做法图解6

步骤6

然后淋进去，以画圈的方式哦
爆香葱油饼的做法图解7

步骤7

因为不是用平底锅，所以用国产同样以画圈的方式贴着锅将其弄均匀
爆香葱油饼的做法图解8

步骤8

慢慢就这样啦！小火啊
爆香葱油饼的做法图解9

步骤9

翻过来！再放少许油，这样口感比较酥脆
爆香葱油饼的做法图解10

步骤10

淋番茄酱可以自己选择啦

爆香葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-19

©本菜谱的做法由 Yur洋 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香

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