章鱼小丸子

2.4万 浏览 419 收藏
收藏
美丽春天6
美丽春天6
＋ 关注

每次上街都会被这个章鱼小丸子吸引，外卖的很贵，7块钱才4粒，所以还是自己做既划算又卫生。

章鱼小丸子的用料

面粉 125克 鸡蛋 1个
水 250克 生抽 10ml
盐 一点点 料酒 10ml
章鱼烧酱 适量 沙拉酱 适量
包菜 半个 红萝卜 半根
洋葱 半个 章鱼 2个
泡打粉 1克加面糊

章鱼小丸子的做法

章鱼小丸子的做法图解1

步骤1

面粉，鸡蛋，水，泡打粉和调味料放入容器里用打蛋器搅拌均匀无颗粒。

步骤2

洋葱，胡萝卜，包菜，章鱼切粒准备好，章鱼要先焯水。
章鱼小丸子的做法图解3

步骤3

模具稍预热一下刷油，到入一半面糊，放上菜和章鱼，再倒满面糊。
章鱼小丸子的做法图解4

步骤4

先翻转一半过来
章鱼小丸子的做法图解5

步骤5

再添点面糊，全翻过来整理成圆形，每个丸子上面刷上油，不停的翻转，小火。
章鱼小丸子的做法图解6

步骤6

直到金黄色，表皮是脆脆的。
章鱼小丸子的做法图解7

步骤7

装盘，挤上沙拉酱，章鱼烧酱，撒上紫菜和木鱼花，就可以吃了，要趁热吃才好吃。

章鱼小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-19

©本菜谱的做法由 美丽春天6 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煎 香 12-23个月 2-3岁

章鱼小丸子的其他做法更多

上传我做的这道菜

章鱼小丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 章鱼小丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 章鱼小丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活