干煸鱿鱼

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一直就很喜欢吃鱿鱼,鲜鱿鱼觉得干煸不太合适,就想到鱿鱼干了,超市,市场都有卖,

干煸鱿鱼的用料

干鱿鱼 一个 干辣椒
花椒 适量 蒜瓣 适量
姜片 适量 耗油 适量
生抽 适量

干煸鱿鱼的做法

干煸鱿鱼的做法图解1

步骤1

先泡发鱿鱼干,泡上一晚就可以,切细丝
干煸鱿鱼的做法图解2

步骤2

蒜块儿,辣椒段儿,花椒,姜片

步骤3

先把准备好的料下锅爆香,放入鱿鱼干煸炒,随后放入少量耗油,生抽,料酒调味,
干煸鱿鱼的做法图解4

步骤4

最后又加了点青椒丝提味,出锅,很好吃

干煸鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-21

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