太阳花饼

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太阳花饼的用料

面粉 160g 植物油 10g
全蛋液 10g 牛奶 85g
3g 酵母 1.5g
黑芝麻 少许

太阳花饼的做法

太阳花饼的做法图解1

步骤1

材料分别备好。

步骤2

除了黑芝麻将备好的食材均匀混合揉成面团。
太阳花饼的做法图解3

步骤3

入烤箱,调置发酵档,25分钟,半发酵即可。
太阳花饼的做法图解4

步骤4

做饼状周边厚中间薄。
太阳花饼的做法图解5

步骤5

三的倍数将厚边切如图条。
太阳花饼的做法图解6

步骤6

每三个捏一起,做花边。
太阳花饼的做法图解7

步骤7

用针扎均匀扎透。
太阳花饼的做法图解8

步骤8

刷蛋液,撒黑芝麻。
太阳花饼的做法图解9

步骤9

烤箱上下220度预热5分钟,放花饼烤15分钟。
太阳花饼的做法图解10

步骤10

漂亮的花饼,像不像太阳花。

太阳花饼的烹饪技巧

饼胚的厚薄决定烤的时间,随时观察上色就行.也可以根据自己的口味加糖或者五香粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-27

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