奶香果酱酥饼

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过程简单,一个碗完成,虽然过程没拍图,但完全和君之一样的手法,效果也是一样的,最后有我的成品图。

奶香果酱酥饼的用料

低粉 70 奶粉 25
白砂糖 15 鸡蛋 1
黄油 40 0.5

奶香果酱酥饼的做法

奶香果酱酥饼的做法图解1

步骤1

黄油软化加入糖,盐打发蓬松。再加入蛋液,打发。加入过筛面粉和奶粉,翻拌成较干的面团
奶香果酱酥饼的做法图解2

步骤2

比较干的面团
奶香果酱酥饼的做法图解3

步骤3

如图小球,粘的话就在手上沾点面粉。中间按个洞,不要按到底。
奶香果酱酥饼的做法图解4

步骤4

放入自己喜欢的果酱。我的是菠萝的
奶香果酱酥饼的做法图解5

步骤5

烤箱预热180度12分钟左右
奶香果酱酥饼的做法图解6

步骤6

成品。喜欢酥的就加大时间,15-17分钟差不多了,软的就10-12分钟。

奶香果酱酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-02

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