向日葵土豆沙拉

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向日葵土豆沙拉的用料

土豆 3个 熟鸡蛋 1个
丘比沙拉酱 牛奶 1勺
黄瓜 半根 盐 1/3茶匙
胡椒粉 适量

向日葵土豆沙拉的做法

步骤1

1 土豆洗净放锅内蒸熟，筷子可轻松插入即可。 2 准备牛奶沙拉酱和熟鸡蛋。 3 熟鸡蛋白切碎，黄勺子压碎，黄瓜取一小块切末，其余斜切片装饰。 4 熟土豆去皮放碗内压碎，加一勺牛奶拌匀使之细腻光滑。。 5 放盐和胡椒粉去涩。 6 放入3中的蛋白，少量蛋黄和黄瓜末。 7 拌匀所有料。 8 放入盘内整成圆形略有凸起，形同倒扣的碗。 9 平行挤上沙拉酱。 10 交叉挤沙拉酱。 11 撒上剩余的蛋黄粒。 12 黄瓜片沿四周装饰。

向日葵土豆沙拉的烹饪技巧


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创建时间:2014-03-02

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分类： 凉菜

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