鲜香海参疙瘩汤

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这段疙瘩汤是经过姐的层层改良'最后敲定这个配方是最好吃的'做法非常简单'很适合做早餐'一碗疙瘩汤再配上一块小油饼好吃极了''

鲜香海参疙瘩汤的用料

面粉100克 鸡蛋两个
瘦肉50克 海参2个
白菜 蘑菇少许 鸡汤浓汤宝一小盒
盐少许

鲜香海参疙瘩汤的做法

鲜香海参疙瘩汤的做法图解1

步骤1

成果图
鲜香海参疙瘩汤的做法图解2

步骤2

把大虾去头挑去虾线切成小块备用'海参洗净背上划几刀 备用
鲜香海参疙瘩汤的做法图解3

步骤3

蔬菜洗净切小块备用（蔬菜完全投你所好喜欢啥用啥'我是因为家里只有白菜和香菇了）
鲜香海参疙瘩汤的做法图解4

步骤4

这里面我少拍了一个步骤'就是把锅里放点油把刚才取下的虾头炒一下添半锅水'然后把浓汤宝也放进去一起煮'
鲜香海参疙瘩汤的做法图解5

步骤5

把瘦肉切成很小的肉丁'在锅里炒一下炒的干干的的颜色变深为止'乘出来备用'（我家因为有两个锅'所以'煮汤和炒肉的步骤可以同时进行'如果你只有一个锅'那么你就得现炒肉）
鲜香海参疙瘩汤的做法图解6

步骤6

把面粉中加水然后用一根筷子顺时针转动'变成面疙瘩'
鲜香海参疙瘩汤的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散备用
鲜香海参疙瘩汤的做法图解8

步骤8

把面和蔬菜先后放进去
鲜香海参疙瘩汤的做法图解9

步骤9

然后放入海参过一会放虾
鲜香海参疙瘩汤的做法图解10

步骤10

最后放鸡蛋进去搅合一下'喜欢的还可以放点香菜'（别忘了尝尝味道如果淡了就放点盐'喜欢的也可以放点胡椒粉'不用放鸡精）
鲜香海参疙瘩汤的做法图解11

步骤11

然后就可以吃了'配上小油饼好美味啊'''

鲜香海参疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-05

©本菜谱的做法由 ^柏拉图小栈^ 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香

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