照烧鸡饭

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一直觉得自己制作的料理都是自己给自己的惊喜。这次偏辣, 这次偏甜。每一次都有略微的区别, 这些区别就是你当时心情的一种映照。所以调料什么的, 按照自己的心情去放吧, 这样才能做出最符合当时当刻心情的料理。

照烧鸡饭的用料

去骨鸡腿 一只 白糖 适量
少量 老抽 适量
料酒 适量 蒜粒 适量
熟芝麻 少量

照烧鸡饭的做法

照烧鸡饭的做法图解1

步骤1

所有的小伙伴露个脸吧~
照烧鸡饭的做法图解2

步骤2

将鸡肉在料酒, 老抽, 耗油, 盐, 糖的料汁里呆上20分钟吧。 然后先皮面朝下煎熟。 酱汁一起放进去哦~~
照烧鸡饭的做法图解3

步骤3

撒上熟芝麻装盘即可~~~ 再配上一大碗牛肉粒豆芽汤, 晚餐棒极了!

照烧鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-05

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