韩式炒年糕

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Leslie靓靓
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韩式炒年糕的用料

年糕 500g 洋葱 100g
胡萝卜 100g 芹菜 100g
圆白菜 100g 韩式辣酱 100g
生抽 30g 白糖 10g
鸡粉 5g 小葱 50g
盐 5g

韩式炒年糕的做法

步骤1

锅内做水烧开后，将年糕稍烫变软捞出备用

步骤2

另取锅热油，炒香洋葱，胡萝卜，芹菜，圆白菜

步骤3

蔬菜炒香炒熟后，下入韩式辣酱炒香

步骤4

辣酱炒香炒透后，下入烫好的年糕翻炒均匀

步骤5

年糕翻炒均匀后，下入少许糖，生抽，盐，鸡粉调味即可

步骤6

出锅时撒入小葱即可

韩式炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-09

©本菜谱的做法由 Leslie靓靓 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 朋友聚餐 炒 香

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