红三剁

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厨房巴打

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去云南旅游期间学到的一道菜，当地人口味偏酸辣，和泰国很像。非常容易上手的一道菜哦，喜欢东南亚口味的伙伴们可以试着做做看

红三剁的用料

番茄 1个	虎皮尖椒 23个
瘦肉少量	盐

步骤1

番茄一个，切粒；虎皮尖椒2个，切圈；瘦肉少量，剁成末。其实三样东西份量均匀做出来的口味是最好的，云南的朋友说这道菜超好下饭

步骤2

锅热，油少许，切好备用的三种材料先放番茄后放虎皮尖椒最后肉末，翻炒至熟，加少许盐，起锅转盘！红三剁完成，很简单有木有

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-10

©本菜谱的做法由厨房巴打编写，未经授权不得转载

分类：微辣辣云南菜中国菜

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