香煎口蘑

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煮夫奶爸
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一位韩国酒友的拿手菜，当然这不是韩国人发明的，呵呵！源自法餐，简单易做，味道香美！

香煎口蘑的用料

口蘑 10个 盐 5g
胡椒粉 5g 橄榄油 5g

香煎口蘑的做法

步骤1

把口蘑洗净，扣掉蘑菇柄

步骤2

放油，转锅使油均匀涂底，小火，蘑菇顶向下平放入锅

步骤3

蘑菇卧槽内充满汁水，撒入盐和胡椒粉

步骤4

平稳出锅，不要把汁水洒出，整个放入口内，口感更佳

香煎口蘑的烹饪技巧

要趁热吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-11

©本菜谱的做法由 煮夫奶爸 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 中国菜

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