白贝蒸鸡蛋

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白贝蒸鸡蛋的用料

白贝 两斤 鸡蛋 四个
冷白开 约两碗 葱花 少许
酱油 适量 适量
适量 料酒 适量

白贝蒸鸡蛋的做法

白贝蒸鸡蛋的做法图解1

步骤1

新鲜白贝
白贝蒸鸡蛋的做法图解2

步骤2

用白水烧开,加料酒煮开白贝,张口就捞出来。
白贝蒸鸡蛋的做法图解3

步骤3

取出所有的肉,洗净待用。
白贝蒸鸡蛋的做法图解4

步骤4

均匀的把白贝肉铺好盘子。
白贝蒸鸡蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋加水,加少许盐打均匀。
白贝蒸鸡蛋的做法图解6

步骤6

隔水蒸熟,放葱花,淋酱油。
白贝蒸鸡蛋的做法图解7

步骤7

最后一步淋上熟油,一道人间美味就呈现了。

白贝蒸鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-11

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