土豆肉块闷饭

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土豆肉块闷饭的用料

米饭 洋葱
土豆 五花肉
酱油 面酱
糖 盐
老抽 生抽

土豆肉块闷饭的做法

步骤1

把土豆，洋葱切丁备用，肉切丁备用，米饭淘好，放在一边

步骤2

炒锅放油，放入葱姜蒜炝锅，放入肉丁翻炒，待变色后放入少量五香粉，放入面酱生抽，少于老抽

步骤3

放入土豆，洋葱，翻炒均匀，加入少量白糖，加入水和盐，水相当于蒸米饭的量，盐多放

步骤4

把水烧开，倒入电饭锅，放入米。等米饭蒸好即可

土豆肉块闷饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-11

©本菜谱的做法由 banzhiyanhua77 编写，未经授权不得转载

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