洋葱炒肉片

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尹夏贝
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如果你愿意一层一层一层的剥开我的心，你会鼻酸你会流泪。。。喜欢听《洋葱》，也喜欢吃洋葱，但就是怕切洋葱啊。每次切我都是内牛满面啊。洋葱多吃有益身体健康，好处太多，想详细了解的百度一下吧。

洋葱炒肉片的用料

洋葱 一个 三层肉 适量
盐 适量 鸡粉 适量
植物油 适量 生粉 适量

洋葱炒肉片的做法

步骤1

洋葱切丝。 三层肉肥瘦分开切片，分开用一点盐，一点鸡粉，搅拌一下，加点植物油，再拌一下，再加适量生粉，继续搅拌一下就好了。这样炒出来的肉很嫩
洋葱炒肉片的做法图解2

步骤2

不用放油，小火先炒三层肉里的肥肉，等肥肉出油后，再放进三层肉里的瘦肉，一起混合炒到肉变色。 加入洋葱丝，炒两分钟闻到香味，加少量盐，翻炒一下就可以出锅了。

洋葱炒肉片的烹饪技巧

嫩嫩的肉怎么炒出来，这个真的很重要，详见步骤一。洋葱炒肉还可以加进鸡蛋、黑木耳一起炒，营养更全面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-25

©本菜谱的做法由 尹夏贝 编写，未经授权不得转载

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