黑巧克力饼干

精品
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黑巧克力饼干的用料

低筋面粉 300g 白糖 适量
鸡蛋 一个 黄油 250g
黑巧克力(好时) 60g

黑巧克力饼干的做法

黑巧克力饼干的做法图解1

步骤1

黄油白糖充分搅拌,不用打发
黑巧克力饼干的做法图解2

步骤2

分次加入打好的鸡蛋液。
黑巧克力饼干的做法图解3

步骤3

黑巧克力隔水加热至融化。
黑巧克力饼干的做法图解4

步骤4

黑巧克力加入黄油糊中搅拌均匀。
黑巧克力饼干的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉至略有粘性,切勿放入太多。
黑巧克力饼干的做法图解6

步骤6

和好的面做成小面团,用筷子压出纹路,也可根据自己的喜好做喜欢的花纹。
黑巧克力饼干的做法图解7

步骤7

烤箱三分预热200°,放入烤箱20分完成。

黑巧克力饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-25

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