土豆炖豆腐

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Benlutalent
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土豆炖豆腐的用料

土豆 根据人数定。一个人一颗小的就可以了 豆腐 一块
大葱 一颗 大蒜 两瓣
生姜 几片 青椒 一个
食用油 适量 盐 一勺
老干妈 一勺 蚝油 一勺

土豆炖豆腐的做法

步骤1

将葱，姜，蒜，青椒，土豆削皮 清洗干净。并将配料切好。

步骤2

将土豆和豆腐切小块。
土豆炖豆腐的做法图解3

步骤3

开火将食用油倒入锅中适量，待油开始变色放入葱姜蒜，蚝油 老干妈，盐炒一下。然后放入土豆炒两分钟左右放水（水要全部浸入土豆）。
土豆炖豆腐的做法图解4

步骤4

将豆腐放在锅中 并放入少量的盐入味。待水快干把青椒放入，之后即可食用。在上面放上葱花做装饰。

土豆炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-26

©本菜谱的做法由 Benlutalent 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 幼儿（1-3岁） 炖 香

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