剁椒蒸排骨

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剁椒蒸排骨的用料

肋排 生姜
剁辣椒 豆豉
料酒 生抽
盐 鸡粉

剁椒蒸排骨的做法

步骤1

小排洗净，晾干水分，加入料酒，生抽拌匀，略腌一下。
剁椒蒸排骨的做法图解2

步骤2

生姜切丝，豆豉用水泡一下，然后和剁辣椒一起放入腌好的小排拌匀。
剁椒蒸排骨的做法图解3

步骤3

蒸锅加水上气后蒸30分钟即可。

剁椒蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-26

©本菜谱的做法由 sz_sean 编写，未经授权不得转载

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