剁椒蒸排骨

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剁椒蒸排骨的用料

肋排 3根 浏阳豆豉 5g
自制剁椒 7g

剁椒蒸排骨的做法

剁椒蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净潦水,下锅爆炒,放入料酒、盐翻炒
剁椒蒸排骨的做法图解2

步骤2

放入豆豉、鸡精、少许酱油、调少量水,一起翻炒
剁椒蒸排骨的做法图解3

步骤3

排骨上放剁椒(岀锅时先夹岀没沾辣椒的部分给小朋友吃),高压锅蒸13分钟(上气开始计时)

剁椒蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-22

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