咖喱炸鸡~爸爸我们去哪儿尹厚的最爱！

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Shawnracie
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看韩国版爸爸去哪儿就是来考验我们这种吃货的！各种大酱汤，辣鱼汤，紫菜包饭，我最爱的还是尹厚阿爸做的咖喱炸鸡！

咖喱炸鸡的用料

鸡翅中 5个左右 不倒翁炸鸡粉 适量
妙多咖喱粉 适量

咖喱炸鸡的做法

咖喱炸鸡~爸爸我们去哪儿尹厚的最爱！的做法图解1

步骤1

鸡翅中斩成两段，为了入味，也更方便吃，然后用牙签在上面戳小洞。不倒翁炸鸡粉加少量咖喱粉再加少量盐，加入水搅拌成糊状，稍微稀一点，不然炸出来会外面包着厚厚的一层面粉，口感不好，然后放置一会。在外面裹上一层炸粉，用手按实，入油锅炸熟即可。另外可以用韩国辣酱番茄酱和一点糖浆一点蒜末调制蘸酱
咖喱炸鸡~爸爸我们去哪儿尹厚的最爱！的做法图解2

步骤2

这个是两种配料！妙多咖喱粉的味道挺正宗的，而且很厚实的一瓶，到现在才用了一点而且很便宜，炸鸡粉也是1000克某宝上找代购买的
咖喱炸鸡~爸爸我们去哪儿尹厚的最爱！的做法图解3

步骤3

配上wuli小可爱尹厚和他的炸鸡~

咖喱炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-28

©本菜谱的做法由 Shawnracie 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香

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