炒鸡丁

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涵宝mm
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炒鸡丁的用料

鸡胸肉 适量 黄瓜 适量
胡萝卜 适量 葱花 适量
盐 适量 鸡粉 适量
水+淀粉 适量 辣椒油 适量
醋 适量 酱油 适量
糖 适量 色拉油 适量

炒鸡丁的做法

炒鸡丁的做法图解1

步骤1

准备材料。黄瓜、鸡肉、胡萝卜均切丁，将鸡丁加酱油、鸡粉和水淀粉拌匀腌制20-30分钟。
炒鸡丁的做法图解2

步骤2

热锅倒油，倒入鸡丁滑炒，变色盛起备用。
炒鸡丁的做法图解3

步骤3

热锅倒油，放入葱花爆香，倒入胡萝卜翻炒一分钟，倒入黄瓜翻炒一分钟，再倒入炒好的鸡丁，倒入水淀粉，顺序加入辣椒油、酱油、醋、糖、盐和鸡粉翻炒，出锅。

炒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-01

©本菜谱的做法由 涵宝mm 编写，未经授权不得转载
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