香煎金针菇培根卷

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香煎金针菇培根卷的用料

金针菇 培根
黑胡椒粉

香煎金针菇培根卷的做法

香煎金针菇培根卷的做法图解1

步骤1

下锅,撒上唯一调味料现磨黑胡椒粉。
香煎金针菇培根卷的做法图解2

步骤2

中火,经常翻面,煎至两面稍微焦黄,出锅。

香煎金针菇培根卷的烹饪技巧

1、戴好一次性手套再包培根,两手就不会残留油腻的培根味。2、卷的时候尽量扎实些,煎的时候就不容易散掉。3、煎熟后尺寸会缩小差不多一半,一口一个最好吃。4、煎的时候会出很多油,将锅稍微倾斜,用吸油纸吸除扔掉。5、出锅前在盘子里垫张吸油纸,吸掉多余油分,口感清爽,肠胃无负担。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-03

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