自制四川泡菜

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懒洋洋的猫01
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自制四川泡菜的用料

白萝卜 适量 胡萝卜
圆白菜 泡椒
盐糖 适量 大料

自制四川泡菜的做法

自制四川泡菜的做法图解1

步骤1

白萝卜胡萝卜去皮切片
自制四川泡菜的做法图解2

步骤2

圆白菜洗净晾干备用
自制四川泡菜的做法图解3

步骤3

晾干菜的时候来准备无油锅烧水，水中加盐，糖，大料，姜片，烧开凉凉备用
自制四川泡菜的做法图解4

步骤4

我把半瓶泡椒和汤倒入凉凉的调料水中
自制四川泡菜的做法图解5

步骤5

容器一定无油晾干，把菜都放里边，不能有生水
自制四川泡菜的做法图解6

步骤6

最后加入调料汁
自制四川泡菜的做法图解7

步骤7

我的调料汁好像有点少

自制四川泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-04

©本菜谱的做法由 懒洋洋的猫01 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 午餐 腌 辣

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