西红柿鸡蛋

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玉小萌
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西红柿鸡蛋的用料

西红柿 3个 鸡蛋 7个
葱花 一小碟 盐 2勺
油 适量 糖 一小勺
花椒粉 一小勺

西红柿鸡蛋的做法

西红柿鸡蛋的做法图解1

步骤1

锅中倒入适量油，油开后放入葱花爆香，加花椒粉。
西红柿鸡蛋的做法图解2

步骤2

倒入打好的鸡蛋，一点点煎，都成片后加西红柿翻炒。
西红柿鸡蛋的做法图解3

步骤3

等西红柿炒出汤来后，少加一点糖，鸡精，盐翻炒一下，加味精。香喷喷的菜菜就好了哦。

西红柿鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋倒入锅中不要急着翻炒，等它成饼，一点点煎，不会散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-07

©本菜谱的做法由 玉小萌 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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