黄油羹

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土豆洗净削皮，胡萝卜洗净削皮，放入水中煮熟至软，拿出来放在一个碗里放冷。冷后，将其捣碎成土豆泥和胡萝卜泥，搅拌在一起，黄油溶解后倒入里面搅拌，鸡蛋在碗里打成蛋液倒在里面搅拌均匀，红豆沙也放到里面一起搅拌均匀后，倒入一个锡纸盒里放在烤盘上。

黄油羹的用料

土豆 3个 胡萝卜 6-8根
黄油 57克 鸡蛋 3个
红豆沙 半袋

黄油羹的做法

黄油羹的做法图解1

步骤1

土豆洗净削皮，胡萝卜洗净削皮，放入水中煮熟至软，拿出来放在一个碗里放冷。冷后，将其捣碎成土豆泥和胡萝卜泥，搅拌在一起，黄油溶解后倒入里面搅拌，鸡蛋在碗里打成蛋液倒在里面搅拌均匀，红豆沙也放到里面一起搅拌均匀后，倒入一个锡纸盒里放在烤盘上。
黄油羹的做法图解2

步骤2

烤箱要先350°预热，然后放入烤盘，335°，10-15分钟，然后即可出炉。

黄油羹的烹饪技巧

烤箱要先350°预热，然后放入烤盘，335°，10-15分钟，然后即可出炉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-15

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