香菇烧油菜

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香菇烧油菜的用料

香菇 10朵 油菜 5颗
盐 适量 生抽 1勺
耗油 1勺 鸡精 适量
葱姜蒜末 适量

香菇烧油菜的做法

香菇烧油菜的做法图解1

步骤1

锅中加水烧开,加适量盐,放入油菜30秒后捞出,摆盘。
香菇烧油菜的做法图解2

步骤2

锅中加底油,下葱姜蒜爆香。
香菇烧油菜的做法图解3

步骤3

加入香菇到炒。
香菇烧油菜的做法图解4

步骤4

加生抽、盐、耗油、少许清水烧2分钟,加少许鸡精,装盘即可。

香菇烧油菜的烹饪技巧

因为耗油有咸味,所以盐不要加太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-16

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