鸡汤海参

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鸡汤海参的用料

海参 一只 鸡腿肉 一只
虫草花 少量 玉米 三块
半小勺 两小段
两小片

鸡汤海参的做法

鸡汤海参的做法图解1

步骤1

准备好食材:海参、去皮鸡腿肉、玉米。
鸡汤海参的做法图解2

步骤2

虫草花、姜片、葱段。
鸡汤海参的做法图解3

步骤3

砂锅放入清水,放入姜片、葱段。水沸后放入鸡腿肉、玉米段、虫草花。葱可提早捞出。文火慢炖一小时加入海参继续煲一小时以上加盐即可。

鸡汤海参的烹饪技巧

这是一人量,因为靓汤类菜品个人喜欢口味清淡,盐的量请根据个人口味自己掌握。注,海参煲汤不易加入太多香料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-17

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