蛋果子

1.0万 浏览 96 收藏
收藏
桐桐厨房
桐桐厨房
＋ 关注

今天带女儿去超市，给女儿买了点小馒头和雪饼，回来打开给女儿吃，没想到女儿不喜欢吃，于是我就到网上找了君之的方子做了这款蛋果子，酥酥脆脆的女儿很喜欢吃家里有小朋友的可以试一试

蛋果子的用料

土豆淀粉 135克 鸡蛋 1个
白糖 35克 低筋面粉 20克
泡打粉 3克 脱脂奶粉 25克

蛋果子的做法

蛋果子的做法图解1

步骤1

把所有材料备齐
蛋果子的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入大一点的盆里加入白糖
蛋果子的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
蛋果子的做法图解4

步骤4

把粉类混合过筛，筛入盆里
蛋果子的做法图解5

步骤5

和成光滑的面团
蛋果子的做法图解6

步骤6

把烤盘铺上油纸
蛋果子的做法图解7

步骤7

用手拿一小块面，揉成花生粒大小的圆形
蛋果子的做法图解8

步骤8

把所有面团都做好，排入烤盘，中间要留有空隙
蛋果子的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度，烤0分钟，表面金黄即可

蛋果子的烹饪技巧

1，烤盘一定要铺上油纸或者锡纸，要不然小面团会黏在烤盘上，不容易取下来, 2，根据实际情况调整淀粉的用量，如果面团太干适量的添加一些蛋液
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-18

©本菜谱的做法由 桐桐厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤

蛋果子的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋果子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋果子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 蛋果子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活