蕃茄肉丝炒金针菇

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蕃茄肉丝炒金针菇的用料

蕃茄 1个 猪肉 100g
金针菇 250g 姜 适量
葱 2条 盐 适量
鸡粉 1勺 酱油 适量
太白粉 适量 料酒 适量

蕃茄肉丝炒金针菇的做法

蕃茄肉丝炒金针菇的做法图解1

步骤1

先准备食材金针菇，蕃茄，姜，葱，猪肉。
蕃茄肉丝炒金针菇的做法图解2

步骤2

猪肉切丝放调料酱油，鸡粉，太白粉，料酒拌匀。
蕃茄肉丝炒金针菇的做法图解3

步骤3

热锅放油倒入拌匀的肉丝约一分钟盛出，再爆香姜，葱，放蕃茄，金针菇，放调料盐，鸡粉，约二分钟倒入炒好的肉丝一起翻炒，三十秒后就可以起锅了。

蕃茄肉丝炒金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-21

©本菜谱的做法由 阿橋媽咪臺灣美食記 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜

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