炒花生米

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炒花生米的用料

花生豆 随意 食用盐 随意
食用油 随意

炒花生米的做法

步骤1

开火，锅中放油适量

步骤2

马上放花生豆，不要等油热，凉油就开始不停搅拌（油热了容易糊，不熟）

步骤3

等炒到花生米不噼里啪啦的响，香味出来后放适量盐关火搅拌

步骤4

等放到室温后，就可以开吃了，酥脆好吃！

炒花生米的烹饪技巧

1.量的多少完全由自己掌握，比如口味重的就多放点盐，不喜欢油腻的就少放点油，我放油就很少，虽然卖相不是很好，但是并不影响口感。 2.全程小火，避免糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-21

©本菜谱的做法由 胡说我道 编写，未经授权不得转载

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