超简单好吃青椒炒肉

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姥姥爱吃青椒,又不喜欢吃味道太强的青椒味,所以做的时候弄了一点创新,青椒好吃可口又很香

超简单好吃青椒炒肉的用料

五花肉 大青椒 两个
葱蒜适量 六月香豆瓣酱
海天蚝油 盐 鸡精

超简单好吃青椒炒肉的做法

超简单好吃青椒炒肉的做法图解1

步骤1

将青椒洗干净 葱蒜切碎 放置备用 一会儿爆香 青椒用手掰成一小块儿一小块儿 五花肉切成条状。 最重要的一步就是肉了 将肉切好后放入碗内 放入半勺六月香豆瓣酱 半勺蚝油 搅拌均匀放置。 豆瓣酱和好友的放入量可根据肉的比例,增加或减少。 开始做菜。 锅内放入油烧热后放入葱和蒜爆香 然后放入搅拌均匀的五花肉 炒熟后放入青椒煸炒 如果喜欢吃脆口的就大火煸炒可以 如果像老年人喜欢吃稍微软一点的就加入半碗水 直到大火收汁将水收干。撒上一点盐 尝尝味道 如果正好的话撒点鸡精出锅。超级简单,并且好吃。

超简单好吃青椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-26

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