cupcake

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cupcake的用料

鸡蛋 3个 白糖 75g
低筋面粉 112g 牛奶 38ml
色拉油 20ml 盐 1.5g
柠檬奶油霜

cupcake的做法

cupcake的做法图解1

步骤1

白糖、盐、3个鸡蛋，全部放入盆内，隔温水打发
cupcake的做法图解2

步骤2

打发好的全蛋液是很浓稠，纹路不易褪去的
cupcake的做法图解3

步骤3

将低筋面粉过筛加入蛋液中，由下往上轻轻搅拌均匀至无颗粒状
cupcake的做法图解4

步骤4

加入油和牛奶，快速翻拌，以免消泡
cupcake的做法图解5

步骤5

烤箱160度预热，然后165度烤15分钟。具体时间依自家烤箱而定
cupcake的做法图解6

步骤6

柠檬奶油霜挤花

cupcake的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-28

©本菜谱的做法由 vincinne 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤 甜

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