素炒荷兰豆

精品
7.0万 浏览 443 收藏
收藏
18LS28xgl零落
18LS28xgl零落 18LS28xgl零落
＋ 关注

荷兰豆是比较洋气的名字，其实它就是豌豆荚。荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。 在我们这儿，它叫“荷兰豆”，在荷兰，被称为“中国豆”。这名字很有意思哈，O(∩_∩)O~

素炒荷兰豆的用料

青椒 3个 荷兰豆 200g
油 适量 盐 适量
小米辣 适量 生抽 适量
鸡精 适量

素炒荷兰豆的做法

素炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

荷兰豆撕去豆筋，洗净，沥干水分备用；
素炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

青椒去蒂去籽，洗净后，撕成大块；
素炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；
素炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

用剪成小段的小米辣炝锅；
素炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

放入青椒块翻炒2S；
素炒荷兰豆的做法图解6

步骤6

放入荷兰豆翻炒；
素炒荷兰豆的做法图解7

步骤7

调入适量生抽；
素炒荷兰豆的做法图解8

步骤8

调入适量盐；
素炒荷兰豆的做法图解9

步骤9

调入鸡精，翻炒均匀；
素炒荷兰豆的做法图解10

步骤10

起锅，装盘；

素炒荷兰豆的烹饪技巧

1、荷兰豆荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-29

©本菜谱的做法由 18LS28xgl零落 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 炒 香 无水印

素炒荷兰豆的其他做法更多

素炒荷兰豆的全部作品更多

上传我做的这道菜

素炒荷兰豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素炒荷兰豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 素炒荷兰豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活