丝瓜炒鸡蛋

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kelly李小娴
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丝瓜炒鸡蛋的用料

丝瓜 一根 鸡蛋 2个
红辣椒 一枚 盐 一勺
酱油 几滴

丝瓜炒鸡蛋的做法

步骤1

鸡蛋炒至金黄盛出备用，锅内少许油放辣椒蒜爆香，放入丝瓜，炒的软透出水，到入鸡蛋翻炒，滴酱油，放少许盐，出锅！

丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

小时候，我家里种了几棵丝瓜，后来从地面爬到了楼上，结了很多丝瓜，嫩丝瓜炒菜吃，做面条可以当浇头，老丝瓜晒干之后，可以用来丝瓜络刷碗，我喜欢原生态的东西。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-29

©本菜谱的做法由 kelly李小娴 编写，未经授权不得转载

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