土豆炒饭

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小时候很挑食，不爱吃胡萝卜和土豆。妈妈变着法子把它们炒在饭里，吃过后觉得超级美味！长大了，不在妈妈身边，时常想起这个味道。所以就动手炒起来！

土豆炒饭的用料

土豆 3只 胡萝卜 一个
香菇 5朵 虾米 一把
鸡蛋 3个 隔夜米饭 3碗
盐 适量 鸡精 适量
沙茶酱 一勺 香菜 两棵

土豆炒饭的做法

土豆炒饭的做法图解1

步骤1

将土豆，胡萝卜、香菇切丁。
土豆炒饭的做法图解2

步骤2

香菇、虾米下油锅爆香
土豆炒饭的做法图解3

步骤3

加入碎肉
土豆炒饭的做法图解4

步骤4

倒入土豆，胡萝卜丁，放入适量盐和鸡精。闷熟。
土豆炒饭的做法图解5

步骤5

另起油锅，炒鸡蛋。
土豆炒饭的做法图解6

步骤6

倒入米饭，炒均匀。
土豆炒饭的做法图解7

步骤7

加入之前炒好的配料、翻炒均匀。
土豆炒饭的做法图解8

步骤8

洒上香菜，大功告成。
土豆炒饭的做法图解9

步骤9

开吃

土豆炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-29

©本菜谱的做法由 姑娘都是妖精 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 香 主食 饭

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