可乐鸡翼

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黄家女人必须要会做！可乐鸡翼是我们的最爱～！

可乐鸡翼的用料

鸡翼 5只 可乐 一瓶
料酒 三勺 盐 一勺
酱油 两勺 油 适量
糖 适量

可乐鸡翼的做法

可乐鸡翼的做法图解1

步骤1

把鸡翼两面用刀划一划能使鸡翼更好吸收汁的渗透！然后将所有配料及鸡翼一块儿腌制3小时（怕腥味的可放两片姜霹味儿）接着热锅 把腌制好的鸡翼放进锅里两面煎…
可乐鸡翼的做法图解2

步骤2

把两面煎至金黄色（因为咱家特别怕上火，所以不能够像M记和K记用油炸的方法制作。）
可乐鸡翼的做法图解3

步骤3

两面变金黄后便可换锅（个人觉得用平底锅焖的不够大锅的入味）
可乐鸡翼的做法图解4

步骤4

摆好后即可倒可乐一起焖20分钟～！（因为有了料酒的腌制，因此有利于肉和骨头的分离，大大节省了焖的时间）
可乐鸡翼的做法图解5

步骤5

就这样把它焖25分钟…
可乐鸡翼的做法图解6

步骤6

时间到～即可起锅装盘～！！好味儿～～
可乐鸡翼的做法图解7

步骤7

正啊～～！！

可乐鸡翼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-03

©本菜谱的做法由 啊B89ss 编写，未经授权不得转载

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