煎蛋锅煎小饼

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宿舍的妞弄的,我也弄了一次,确实不错,很好吃,关键是方便。买个煎蛋锅,既可以煎鸡蛋,又可以煎小饼

煎蛋锅煎小饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 适量(用蛋清或整个生鸡蛋均可)
适量(面粉不粘稠即可) 盐(糖) 一小勺
也可以不加任何糖或者盐,最后抹上各种酱料也很好吃

煎蛋锅煎小饼的做法

煎蛋锅煎小饼的做法图解1

步骤1

取适量面粉
煎蛋锅煎小饼的做法图解2

步骤2

一个或两个均可(看吃的人数多少)
煎蛋锅煎小饼的做法图解3

步骤3

加水搅拌至没有面粉粘稠
煎蛋锅煎小饼的做法图解4

步骤4

煎蛋锅倒入适量食用油
煎蛋锅煎小饼的做法图解5

步骤5

把搅匀的面粉均匀倒入煎蛋锅内
煎蛋锅煎小饼的做法图解6

步骤6

如图,平铺后即可
煎蛋锅煎小饼的做法图解7

步骤7

一面煎好后,记得翻面(一般煎蛋锅红灯亮两次后就可以翻面了)
煎蛋锅煎小饼的做法图解8

步骤8

最后可选择加甜酱或者咸的,我个人比较喜欢吃草莓酱

煎蛋锅煎小饼的烹饪技巧

面粉要加水搅拌均匀,不要有面粉疙瘩。用勺子弄得时候要均匀把面粉晃到煎蛋锅里面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-03

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