青花椒麻辣鱼

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青花椒麻辣鱼的用料

花鲢鱼或者白鲢鱼 1条 花椒,葱,姜,小米辣,泡椒,尖椒,芹菜,辅料。 适量

青花椒麻辣鱼的做法

青花椒麻辣鱼的做法图解1

步骤1

料酒,适量盐,青花椒,淀粉,抹在鱼上腌制10分钟。
青花椒麻辣鱼的做法图解2

步骤2

辅料切好待用
青花椒麻辣鱼的做法图解3

步骤3

将辅料炒香,然后加水煮开
青花椒麻辣鱼的做法图解4

步骤4

将鱼从煮熟,先下骨头,再下肉片儿,3分钟左右,起锅之后将葱,芹菜辣椒丢进去,然后锅里加油烧开,将辣椒面抹在鱼上,将烧开的油淋上去,就完成了。

青花椒麻辣鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-03

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