刀鱼焖排骨

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刀鱼焖排骨的用料

排骨 刀鱼
大蒜 两头 八角 两个

刀鱼焖排骨的做法

刀鱼焖排骨的做法图解1

步骤1

排骨焯水后入高压锅 压熟
刀鱼焖排骨的做法图解2

步骤2

刀鱼收拾完 加点盐和面 两面煎至金黄 （加面是为了煎的时候不粘锅）
刀鱼焖排骨的做法图解3

步骤3

开始做了啊。因为我的排骨还在高压锅里。我就不上图了。步骤非常简单。1大勺里放点油 。2把八角和大蒜放里煸炒 （大蒜放了两头是因为 熟了以后大蒜也好吃）3把压好的排骨和汤倒里 汤别太多啊。4放调料 盐 酱油 糖 醋5放入煎好的刀鱼6焖5分钟 大火收汤 撒点香菜 上桌
刀鱼焖排骨的做法图解4

步骤4

压剩下的排骨和汤。可以做排骨粥。或者下点小白菜

刀鱼焖排骨的烹饪技巧

每次我做这道菜。都得多闷点饭。你懂的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-04

©本菜谱的做法由 ffttdd 编写，未经授权不得转载

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